맛이 2

명륜건강원

제가 예전에 부부식당이라는 집 소개해드린 적이 있습니다. 그 집 소개하면서 참 닮은 집이 있다고 소개해드린 적이 있는데 오늘은 그 집입니다. ⠀ 이곳은 혜화의 '명륜건강원'입니다. 부부식당이 양식도 함께 파는 분위기라면 명륜건강원은 한식만 주구장창 파는 스타일입니다. 아파트상가에 작게 있는 평범한 음식점 같이 생겼지만 이 집 내공 장난아닙니다. 먼저 메뉴판을 보시면 소불고기, 제육볶음, 찜닭, 카레.... 자 짬밥 좀 드셔보신 남성분들이라면 벌써 PTSD 옵니다. 후임이 오늘 점심 소불고기라고 하면 달려가던 그 때 그 추억 스멀스멀 떠오르죠? 그래서 이 집가기 꺼려질 수 있습니다. 하지만 이 집은 사회의 달콤함이 깃든 집입니다. ⠀ 저는 여러 명이 가서 삼겹구이, 토마토 찜닭, 병아리콩 카레, 직화 소불..

곰살굳다♡ 2023.10.21

소울브레드

무화과생크치 화요일 무화과 피드로 올려쥬기 💕 무화과가 점점 끝나갈 무렵이라서 시즌 떠나기 전에 델꼬 와찌요 ! 올해 무화과 아주 알차게 꽉꽉 채워서 즐긴 거 같아요 :) 브라운치아바타 + 생크치 + 무화과 조합 ✨ 단순하지만 세상 맛돌희 조합이에요 ! 솔브 브라운치아바타 정말 식감 사랑이에요 🫶🏻 다른 치아바타처럼 퐁신퐁신한 고런 식감이 아니라 가볍게 바삭해요 ! 포장하고 집에 가지고 오는 동안에도 바삭바삭함이 사라지지 않아서 좋아써요 생크치는 말모말모 짱맛탱탱구리죠 👍🏻 달달한 생크림 맛인데 크림치즈 맛도 나고 완벽해요 ★彡 연유스러운 너낌도 있고 고냥 요건 무조건 념념해봐야 아는 맛이에요 ! 질감은 크림치즈처럼 꾸덕하지 않고 생크림에 가깝지만 어느정도 묵직한 크리미한 질감이에요 🤭 무화과는 완죠니 ..

함초롱하다♡ 2022.12.06