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파사주

주말 데이트코스로 가성비 좋은 프렌치 한 곳 추천드려요. 블루리본 서베이에 3년 연속 수록된 합정의 작은 레스토랑 정성이 느껴지는 예쁘고 맛있는 스테이크 프랑세에 와인 한잔으로 힐링 낮술했어요. 담음새 예쁜 스테이크 프랑새에요. 플레이트 중간에 살치살을 플레이팅하고 사이드로 채소 가니쉬를 얹은 감자퓌레와 스테이크소스를 깔아줘 눈부터 즐거워지는 메뉴에요. 무난한 미디움레어로 요청드렸는데 굽기는 취향따라 선택 가능합니다. 역시나 실패없는 스테이크와 감자퓌레의 조합, 담백한 감자퓌레를 곁들인 스테이크의 퀄리티가 엄청난 고퀄이다! 의 느낌은 아니지만 평균이상의 스테이크 퀄리티와 완벽한 굽기로 누구나 호불호없이 먹을 수 있을거에요. 블랙타이거 새우를 재료로 사용한 로얄 비스크 링귀네, 링귀니면의 탄탄한 식감과 갑..

곰살굳다♡ 2022.12.08
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