인생이 후회스러워졌다. 여태까지 이거 안먹어보고 뭐했지? 인어공주와 바다의 왕자가 먹는 브런치, 박명수님도 좋아할 게 분명한 성게비빔밥을 부산에서 만나고왔다. - 🌊부산 기장 🌊 - 성게비빔밥으로 건물세운 곳이에요. ‘음식 하나로 건물을 세웠다=맛집인증’ 공식은 절대 성공 법칙입니다. 건물도 아니고 허름한 가 건축물로 시작했다고 들었는데, 맛의 내공덕에 세월이 지나며 어느새 커다란 건물을 올렸다고 하네요. 관광객 SNS맛집 아니고, 기장 현지인들이 입을 모아 추천하는 곳이에요. 우연치 않게 작년 7월 처음 방문했다가 주기적으로 꾸준히 방문하는 곳이기도 하구요. - 앙장구 란? 말똥성게 의 부산식 사투리입니다. 따뜻한 물에 서식하는 성게인데 크기가 작아 성게소의 양이 적어 다른 우니에 비해 값이 비쌉니다...
