그루잠

주말 데이트코스로 가성비 좋은 프렌치 한 곳 추천드려요. 블루리본 서베이에 3년 연속 수록된 합정의 작은 레스토랑 정성이 느껴지는 예쁘고 맛있는 스테이크 프랑세에 와인 한잔으로 힐링 낮술했어요. 담음새 예쁜 스테이크 프랑새에요. 플레이트 중간에 살치살을 플레이팅하고 사이드로 채소 가니쉬를 얹은 감자퓌레와 스테이크소스를 깔아줘 눈부터 즐거워지는 메뉴에요. 무난한 미디움레어로 요청드렸는데 굽기는 취향따라 선택 가능합니다. 역시나 실패없는 스테이크와 감자퓌레의 조합, 담백한 감자퓌레를 곁들인 스테이크의 퀄리티가 엄청난 고퀄이다! 의 느낌은 아니지만 평균이상의 스테이크 퀄리티와 완벽한 굽기로 누구나 호불호없이 먹을 수 있을거에요. 블랙타이거 새우를 재료로 사용한 로얄 비스크 링귀네, 링귀니면의 탄탄한 식감과 갑..

황당하네~ - 일찍 갔는데 안되는 메뉴도 많고, 메뉴 시키는데 이건 비싸다고 말하고 저건 너무 적어 더 시켜야한다고 말하고...안팔고싶은 건지 더 팔고싶은 건지 최악의 접객. - 밀납 숙성은 모 회장님이 즐겨 드시는데 지금은 없다고 말하는 의도는 무엇? 제주생선 세비체에 도미를 써넣고 맛없는 생선이니 긴꼬리 시켜라, 안그래도 시키려 했는데, 먹으려고 했던 것들 없어서 간단히 먹고 다른 곳으로 이동. - 접객을 떠나 스테이크 너무 평범, 긴꼬리벵에돔 식감덕에 평타 곁들인 스파클링과 좋더라. - 난감하네~ 엘코테 송슐랭제주 송슐랭제주도 송슐랭이도이동 elpic 제주도 제주낮부터 스테이크에 와인에🍷화창한 날씨까지☀️ 청담 청담맛집 스테이크맛집 wine winelover steak elpic 언뜻 호주의 ‘파이..

🍽토마토 모짜 발사믹 샐러드 모짜렐라, 방울토마토, 유자 베이스의 발사믹을 곁들인 샐러드로 새콤달콤하고 양이 넉넉해 좋았다. 통모짜렐라라 더 부드럽고 고소하면서, 토마토랑 정말 잘 어울렸다! 원래 토마토, 치즈에 발사믹 궁합이 좋은데 유자 베이스라 상큼한 맛이 톡 쏘아 더 맛있는 듯❤️ 🍽 매드 잇 스테이크 수비드 방식으로 조리한 부드러운 부채살스테이크! 폭포처럼 흘러내리는 감자치즈를 테이블에서 직접 부어주셔서 눈도 코도 즐거웠다! 부채살은 원래 가운데에 힘줄이 있어 질길 수도 있는데 연하고 부드러웠다. 버섯, 연근, 단호박, 방울양배추까지 가니쉬도 잘 나와 스테이크랑 곁들이기에 딱인 듯👍 🍽 스위트 토마토 파스타 통통한 새우와 새콤달콤한 토마토 소스가 어우러진 파스타! 미국 스타일이라고 하는데, 토마토..